Обратный звонок
Москва

8(926) 025-04-42

Спб
8(951) 662-85-31
Звонок
по России
8(951) 662-85-31
Режим работы: Пн-Пт: 10:00-19:00
0 На сумму: 0руб.
Каталог
Заказы

Рецепт: «Лимончелло» - итальянский лимонный ликёр в домашних условиях

18.04.2013 09:11

Очень простой в применении рецепт. 

Ингредиенты:

 

500 мл. 96% спирта

1 кг. Лимонов

900 мл. воды

350 гр. сахара

 

Начинаем готовить:

 

Шаг 1. Срезаем ножичком для чистки овощей цедру с лимонов и нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем в банку, заливаем спиртом и ставим на семь дней. За сутки перемешиваем раза три.

Шаг 2. По истечении надели, фильтруем содержимое через мелкое сито либо через марлю сложенное в несколько раз. В небольшой кастрюле растворяем сахар в воде. Переливаем в отфильтрованный спирт. Полуготовый ликер ставим в банке еще на пять дней, и раз с сутки взбалтываем.

Шаг 3. На пятые сутки банку ставим в удобное для слива место и через несколько часов переливаем с помощью трубочки в другую посуду или банку через мелкое сито или марлю в несколько раз сложенную. Ликер готов к употреблению.

 

Приятного аппетита!

Рецепт: «Лимончелло» - итальянский лимонный ликёр в домашних условиях
Введите защитный код


наверх