Обратный звонок
Москва

8(926) 025-04-42

Спб
8(951) 662-85-31
Звонок
по России
8(951) 662-85-31
Режим работы: Пн-Пт: 10:00-19:00
0 На сумму: 0руб.
Каталог
Заказы

Очистка самогона

31.05.2012 12:44

Чтобы самогон был более качественным и безопасным для здоровья, после получения его необходимо очистить. Для этого существует много различных способов. В этой статье мы более подробно остановимся на данном процессе и вы узнаете, как можно повысить качество и вкус напитка.

Чтобы самогон был более качественным и безопасным для здоровья, после получения его необходимо очистить. Для этого существует много различных способов. В этой статье мы более подробно остановимся на данном процессе и вы узнаете, как можно повысить качество и вкус напитка.

Самыми известными и получившими наибольшее распространение способами считаются очистка самогона древесным углем и марганцовкой.  

Очистка углем.

Самый доступный и простой способ очистки. Большинство людей, как правило, ограничивается именно им, применяя активированный уголь, который можно купить в таблетках в любой аптеке. Однако же рекомендуется использовать древесный уголь, подготовленный специально для таких целей. Приобрести такой уголь вы можете в нашем магазине в разделе Ингредиенты.

Углем самогон очищается очень просто:

Первый способ: Уголь берется в расчете 50 грамм на 1 литр самогона. Просто засыпьте его в напиток, дайте немного настояться и пропустите самогон через ткань. Повторите это действие 2-3 раза для большего эффекта. Засыпать каждый раз новый уголь необязательно.

Второй способ: сделайте самодельный фильтр – возьмите воронку и положите в нее сначала слой ваты, под него слой марли и под все это слой угля. Пропустите самогон через данный фильтр, опять же 2-3 раза. Для более удобной и эффективной очистке самогона существует специальное устройство – угольная колонка, купить которую вы можете у нас.

Очистка марганцовкой.

Этот способ сложнее, но имеет высокую эффективность. Если брать всю схему целиком, то это подразумевает собой:

1)     Очистку химическую

2)     Дополнительную перегонку

3)     Фильтрацию и настаивание

Шаг первый. Пропорции следующие: для того, чтобы очистить 1 литр самогона, нужно взять 2 грамма марганцовокислого калия и растворить его в 50 мл воды. Полученный раствор вливаем в самогон, перемешиваем и настаиваем. Через некоторое время на дне образуется осадок, после этого напиток нужно пропустить через плотную ткань.

Шаг второй. На 1 литр самогона растворяем 2 грамма щелочи или 6 грамм кальцинированной соды, снова перемешиваем и оставляем на 8-10 часов. После этого снова пропускаем через ткань и осуществляем повторную перегонку. 

И не забываем золотые правила о том, что:

При перегонке первую фракцию употреблять нельзя, в ней содержится много вредных примесей. Ее объем составляет примерно 5-7% от объема.

Вторая фракция – основная. Получается она при нагреве до 97°С. Ее и используем.

Третья фракция, то есть жидкость, получаемая в самом конце, имеет высокое содержание сивушных масел, употреблять ее опять же не рекомендуется, но при желании ее можно перегнать отдельно, это избавит ее от вредных примесей. 

Итак, мы рассмотрели два основных способа очистки самогона. Вообще же, способов очистить напиток существует великое множество, вы всегда можете найти их в интернете, книгах или спросить у знатоков.

Очистка самогона
Введите защитный код


наверх