Водка пользуется достаточно большим спросом. Ее можно купить во многих магазинах больших городов и маленьких селениях.
Используют водку не только в традиционных целях, как алкогольный напиток. Применяют ее для дезинфекции, компрессов, полосканий, обтираний, для чистки украшений, обезжиривания поверхностей и удаления пятен.
Не удивительно, что алкогольный напиток, так почитаемый народом, оброс мифами и небылицами.
Один из самых распространенных мифов — у водки есть день рождение. Связано это с диссертацией Менделеева Д.И., которая называлась «О соединении спирта с водой». На самом деле, ученый, изучавший химические свойства растворов, полученных из разных частей воды и спирта. О применении его внутрь, и воздействии на организм не говорит ни слова.
Неизвестно, сами русские, или иностранцы распространили миф о том, что Россия самая пьющая страна. На самом деле, предшественник водки — полугар, появился в России только в 15 веке. До этого люди вообще обходились без крепких алкогольных напитков. Пили медовуху. Царская Россия никогда не была лидером в потреблении алкоголя. 2012-2013 годы показывают, что наибольшее количество алкоголя на душу населения приходится на Ирландию, Францию, Чехию, Данию, Германию, Англию, Финляндию, Молдову.
Многие считают, что лучше выпить рюмку водки, чем большее количество вина или пива. В действительности объем выпитого не имеет значения. Определяющим является количество этилового спирта попавшего в организм, а не объем алкогольной жидкости.
Любители поднять аппетит рюмочкой водки абсолютно правы в том, что аппетит улучшиться. Остается только понять, нужно ли его улучшать, и не приведет ли это к зависимости.
Те кто считает, что водка помогает снять напряжение тоже правы. Достаточно 30 мл напитка для эмоционального и физического восстановления. Большая доза только усугубит стрессовое состояние. Касательно повседневной затяжной депрессии, алкоголь здесь не только не поможет, а и усугубит ситуацию.
Желающие побороться с бессонницей при помощи водки совершают ошибку. Получить здоровый сон, таким образом, не возможно. После неполноценного отдыха вероятнее всего придет ощущение угнетенности и неудовлетворенности.
Тем, кто в холодное время года решил согреться при помощи водки, нужно вспомнить одно правило — водка расширяет сосуды и капилляры кожи. Зайдя в теплое помещение с мороза, 50 мл водки действительно ускорят процесс отогрева. Сердце начнет быстрее биться, расширятся капилляры кожи - теплообмен ускориться. На морозе реакция будет другой. Расширенные капилляры только увеличат потерю тепла, увеличивая вероятность переохлаждения.
Споры о том, как правильно пить водку, напрасны. Достаточно иметь элементарные понятия о физиологии, чтобы знать, что порция более 100-120 мл это шок для пищеварительной системы. Правильно пить водку залпом, небольшой порцией (50 мл), одним глотком.
Так как алкоголь вымывает соли, лучшей закуски, чем селедка, квашеная капуста, соленые огурцы, икра не найти. К тому же это противостояние похмелью.
