Чтобы поставить брагу для самогона, домашнее пиво или вино - потребуется специальная емкость для брожения. Она обязательно должна соответствовать двум требованиям:
1) Быть из пищевого пластика. Такие емкости производятся специально для пищевой промышленности, на них есть соответствующие заводские маркировки. Пищевой пластик безопасен для здоровья и при контакте со спиртом не выделяются вредные элементы.
2) На емкости должен быть гидрозатвор. При брожении не должно быть постоянного контакта с окружающей средой (иначе брага прокиснет), но в то же время должен выходить углекислый газ. Для этого и придуман гидрозатвор. Раньше распространенным было приспособление проколотой резиновой перчатки, но это уже устаревший метод.
У нас вы можете купить емкость для брожения, которая на 100% соответствует этим критериям, а также дополнительные аксессуары к ним.
